Début 2015, la Cave des Vignerons de Buxy, en côte chalonnaise, lançait une marque haut de gamme Millebuis réservée uniquement au e-commerce et au secteur de la restauration.
En 2016, 100 000 cols ont été commercialisés, notamment par le biais des Ets Richard en région parisienne, pour un CA de 750 000 €, soit un prix moyen de 7,50 € HT.
La gamme, qui comprend huit vins rouges, huit vins blancs et trois crémants de bourgogne s’enrichira de trois nouvelles références en 2017, un montagny blanc 1er cru Les Vignes du soleil, un givry rouge Clos des Chevris et un givry rouge 1er cru Clos Marceaux Monopole.
13/01/2017 Article V&S news n°282 ⇒ http://www.vsnews.fr/
Plus d’info sur http://millebuis.fr/ et http://www.vigneronsdebuxy.fr/