Voici les principales appellations que vous pourrez déguster dans nos caveaux :
En Bourgogne
Nos Vins Blancs
Bourgogne,
Bourgogne Côte Chalonnaise, Bourgogne Vézelay, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits,
Bourgogne Aligoté, Coteaux Bourguignons,
Mâcon Villages,
Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles,
Saint-Véran, Viré-Clessé,
Bouzeron, Givry, Montagny, Rully,
Meursault, Monthélie, Beaune, Saint-Romain…,
Petit Chablis, Chablis, Chablis grand crus et 1er crus, Saint-Bris.
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Nos Vins Rouges
Bourgogne,
Bourgogne Côte Chalonnaise, Bourgogne Epineuil, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits,
Mâcon Rouge,
Passe-tout-grain, Coteaux Bourguignons,
Givry, Maranges, Mercurey, Rully,
Beaune, Chassagne-Montrachet, Corton, Pommard, Santenay, Savigny, Volnay…,
Gevrey Chambertin, Morey-Saint-Denis…,
Irancy.
En Beaujolais
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Beaujolais,
Beaujolais Village,
Beaujolais Blanc,
Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à vent, Régnié, Saint Amour.
Et bien sûr les Crémants de Bourgogne.
Dans le Jura
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Nos célèbres Vins Blancs, et moins connus nos Vins Rouges et Rosés, issus de cépages classiques et typiques tels que le Savagnin, Trousseau et Poulsard :
Château Chalon,
L’Etoile,
Arbois,
Côte du Jura.
Nos spécialités
Vin de Paille, Vin Jaune, Crémants et Macvin du Jura.