Le Jura, petit par sa taille, mais grand par son exceptionnelle diversité. Le vignoble Jurassien s’étire sur 80 kilomètres le long du Revermont.
Les Caves Coopératives, appelées Fruitières Vinicoles, sont au nombre de 4.
Elles regroupent 183 Vignerons coopérateurs pour une surface de 450 hectares.
Les vins sont issus des 5 cépages : Chardonnay et Savagnin pour les blancs et Poulsard, Trousseau et Pinot Noir pour les rouges.
Légende :
GD France = Grande Distribution
CHR = Cafés, hôtels, restaurants, cavistes, revendeurs et grossistes
Vente dir. = Vente directe (magasin, salons, foires…)
Négoce = Vins vendus non conditionnés aux négociants
Export = Union Europe et Grand Export
Autres = Autres modes de commercialisation
